Sup Ketam Jagung Manis

Sup Ketam Jagung Manis

First time makan sup ni di kenduri di Kota Belud.. yusri bagi skit suh try.. dia bagitau sup orang sabah ni..

Sekali try nak lagi, waaaa... tapi tu kisah tahun lepas..

Semalam.. rasa macam nak makan sup ja.. tapi tatau nk wat sup apa.. godek2 google jumpa la sup ni.. apa lagi, bahan2 ada.. trus buat.. senang jaaa..

Tapi mimie derhaka skit.. skit jelah.. banyak2 kut salah rasa.. hehe.. mimie tambah bawang besar & serbuk lada hitam sket..

Sup Isi Ketam Jagung Manis

Bahan:

● Air lebih kurang 2L

● Isi ketam (boleh guna ketam fresh @ crabstick.. carik-carikkan dia..)

● 2@3 biji telur dipukul (nak lebih cantik, guna telur putih sj.. tapi sy guna semua ja..)

● 1 tin jagung manis

● 3 sudu besar tepung jagung dibancuh utk pekatkan kuah

● 1 biji bawang besar

● 2 sudu besar serbuk lada hitam

● Garam & serbuk perasa secukupnya

Cara:

1. Didihkan air. Masukkan jagung manis, isi ketam & bawang yg dicincang halus.

2. Setelah beberapa minit, kecilkan api, masukkan garam, lada hitam & serbuk perasa.

3. Kemudian, masukkan telur secara perlahan-lahan sambil kacau.

4. Masukkan bancuhan tepung jagung. Biar sehingga mendidih. 

5. Siap untuk dihidang. Makan panas-panas!

* selamat mencuba ^___^

#lifeinkk

#dapurmimie

KB Escape

KB Escape

KB? Dulu awal2 sampai bila orang sebut, nak g KB @ nak balik KB, mesti konfius.. duk ingat Kota Bharu.. huhu.. rupanya, Kota Belud..

Yusri ajak ke Kota Belud, dia banyak kali dah g.. bagi Mimie pula kali kedua.. First time g makan gulai kenduri kawan sekolah Yusri.. Sebenarnya, Pondok Fii Zilalil Quran, Kota Belud nak buat bubur asyura, jadi panggil Yusri datang sebagai chef.. kiki..

Pada masa yg sama juga, sahabat2 jemaah surau raudhatus salihin, austral juga berada di sana, rehlah & bermalam disana..

Perjalanan bermula dengan breakfast di Lengkuas Kepayan.. selera klatey sini boh! Nak sampai ke KB dalam 1jam 30 minit jgk la..

Kami menuju ke Homestay Pak Tuah, Kg Buah Pandai, Kota Belud.. masuk ke hujuuuuuung sekali.. subhanaAllah terpaku memandang keindahan pantainya T_T

Hannan terus masuk laut.. haha.. Sy pun turut masuk berendam jugak.. ta tahan oo tengok cantik sangat.. memandangkan kawasan dia agak terpencil, jadi sesuailah para ibu2 ni berendam.. hehe..

Gambar ta banyak, sebab dapat pegang fon jarang2 ja.. enjoy holiday dengan famili disini♡

Dorang ni semua dah biasa datang sini bermalam dan berehlah.. jadi macam2 bahan mentah dibawak.. ooh kat sini pun dekat dengan tamu, lepas membeli, terus masak... segar gitu!

Jom datang melawat Sabah, saksikan sendiri keindahan alam ciptaan Tuhan yg Maha Esa ini.. nak sewa kereta, contact la kami, hehe..

Yusri 0168454716
Mimie 0139483478

#lifeinkk
#sewakeretayusmie
#sewakeretakotakinabalu

Gulai Udang Feveret Hannan

Gulai Udang Feveret Hannan

Udang feveret Hannan.. jadi, gulai udang yg selalu menjadi menu untuk udang memandangkan cara masak & bahannya sangat mudah..

Bagi beginner macam sy yg ta reti masak ni.. hehe..

Bahan-bahan
Udang (500g)
Santan (sy guna 1 kotak kecil)
2 batang serai diketuk
5 ulas bawang merah*
5ulas bawang putih*
2 cilipadi* (ikut tahap pedas masing2)
2inci kunyit hidup (sy guna 2 sk serbuk kunyit)*
1 sb serbuk kari (ta buh pun tape)*
Gula nisan (secubit)
Karot/nenas/kacang panjang
Air (2 kotak bekas kotak santan)
1 biji telur
Garam (secukup rasa)

Cara-cara

1. Kisar bahan bertanda * @ tumbuk lumat.
2. Panaskan minyak & tumis bahan kisar.
3. Dah naik bau, masukkan serai, carrot (jika mahu) & udang.
4. Bila udang hampir bertukar warna, masukkan santan & air.
5. Kemudian, masukkan nisan. Masak sehingga hampir mendidih & masukkan telur. Kacau telur supaya kuah menjadi pekat.
6. Bila mendidih, masukkan kacang/nenas jika mahu & garam.. biarkan sekejap, kemudian padamkan api.

Sedia untuk dingap! :D

#lifeinkk
#dapurmimie

Fon oo Fon, Apa yang Rosak?

Fon oo Fon, Apa Yang Rosak?

Ini info dari Dr.Fone.

Macamana kita nak tahu apa yang perlu ditukar bila fon/kabel/adapter kita rosak..

Simptom apabila kepala charger/adapter rosak :
● terus ta boleh charge
● reverse charging, maksud makin kurang bateri bila charge

Simptom apabila kable yang rosak :
● kejap masuk dan kejap tidak
● slow
● ta bergerak langsung level bateri

Boleh la tengok simptom apa yg berlaku, lepas tu boleh lah rawat dia :)

#lifeinkk
#tipsmimieyusri

Menabung Untuk Duit Raya

Menabung Untuk Duit Raya

Lama dah nak share pasal nie.. pastu bila kuar pasal isu simpan duit dalam almari berjuta-juta baru teringat balik.. tapi ni baru sempat nak tulis.. tapi tidaklah berjuta-juta duit ku.. haha..

Biasanya bila tiba hari raya, salah satu persediaan ialah, menyediakan duit raya.. maka beratur panjanglah semua pakat g ke bank nak tukar duit..

Kami.. dah 3 tahun ta tukar duit raya.. maklumla baru 3 tahun kawin.. bahkan duit raya sentiasa berlebihan walaupun ke mana jua kami pergi, hatta di kedai runcit, taman permainan, habis semua budak2 yusri akan bagi duit raya..

Duit kami tidaklah banyak.. tapi itulah yang terkumpul selama setahun.. ta habis extend pula ke raya aidiladha.. dan seterusnya dan seterusnya..

Caranya adalah.. duit yg keras2, yg baru, yg canteq2 tade renyuk2.. simpan dalam bekas.. jangan lipat, jangan gulung.. Duit kertas RM1, RM5, RM10, RM20..

Kalo siapa yg ada tabung hijau yg khusus menabung duit kertas RM5 tu.. yg duit keras RM5 asingkan masuk ke tabung duit raya..

Mulakan cepat2.. hasilnya membuatkan anda tersenyum :)

#lifeinkk
#tipsmimieyusri

Ikan Talang Masak Asam Pedas

Ikan Talang Masak Asam Pedas

Jenuh jugak bila beli tapi tatau nak masak apa, haha..

Haritu ke pasar Kota Kinabalu, dekat area pasar philipine, jumpa ikan ni, tersangatlah murah  itu pasal la beli.. Mana taknya, 60 sen ja sekor untuk sederhana besar, segar lak tu.. wahhh..

Kalau ikan talang ikan masin tu biasa la makan, yang fresh gini, pertama kali tengok.

Separuh buat ikan busuk.. goreng dengan bawang & lada, perah asam limau.. sedap sangat! Yusri la yang ajar makam gini, Mimie ta pernah makan, tapi bila try, sedap oo..

Ikan busuk senang ja nak buat.. lepas siang ikan, cuci bersih dan sejat.. masukkan dalam bekas dan taburkan garam.. tutup bekas dan lepas tu biarkan sahaja bekas tu berada di luar peti.. syaratnya supaya sedap, mestilah ikan fresh, yg belum dimasukkan ke dalam peti sejukbeku.

Try juga buat ikan talang goreng, tapi ta berapa ngam pula.. isinya agak tawar & keras..

Jadi, semalam cuba buat asam pedas.. sedap hingga menjilat jari, hehe..

Asam Pedas Ikan Talang

Bahan-bahan:

●1-2 ekor ikan talang

●20 cili kering(rebus)*

●2 biji bawang besar*

●5 ulas bawang putih*

●1/2 inci halia*

●1 sudu teh serbuk kunyit*

●sedikit belacan*

●2 kpg asam gelugur

●2 batang serai diketuk

●1 batang bunga katan

●Sedikit gula nisan

●daun kesum

●vege: carrot/bendi/tomato

●garam

●adds on : air asam jawa/perahan asam limau jika tidak masam

Cara-cara:

1. Blend semua bahan yang bertanda *

2. Tumis sampai pecah minyak

3. Masukkan asam keping, serai, bunga kantan & daun kesom

4. Tambah air secukupnya

5. Masukkan gula nisan & carrot jika mahu.

6. Tambah garam, bendi & tomato. Sesuaikan rasa masam, manis & masin.

7. Siap dan boleh hidang.

*pastikan bawang agak banyak supaya kuah pekat.

Komen selepas makan : seeloknya buang kulit dia sebelum dimasak.

Selamat mencuba! :D Nak datang KK boleh contact:

Mimie 0139483478

Yusri 0168454716

#lifeinkk

#dapurmimie

#sewakeretayusmie

#sewakeretakotakinabalu

Air Menari Di Kota Kinabalu

Air Menari di Kota Kinabalu

Lama ta bawa hannan hanisah jalan-jalan ke sini.. ini memang tempat faveret hannan.. budak aktif macam dia perlukan ruang untuk lepaskan energy yg ada..

Kadang, pusing 1 taman, maen playgorund 3 station kat sini pun dia ta reti nak penat lagi, umi abi yg pancit dulu, huhu..

Kat sini bukan setakat ada playground, tapi antara tempat menarik di Kota Kinabalu, Sabah. Di Perdana Park ni ada show air menari setiap hari, tersangatlah canteq :D Air menari-nari mengikut irama musik/lagu.

Last show bagi hari bekerja isnin-khamis pada jam 9pm, dan pada hari minggu jumaat-ahad jam 9.30pm. Bayaran masuk pula untuk parking rm1 sahaja 1 kereta.

Yang ada anak-anak kecil, jika datang ke sini memang sesuatu yg amat menyeronokkan. Boleh juga bermain giant bubble disini dan boleh bagi makan ikan & kura-kura yg ada situ. Kadang, asyik duk tengok burung duk tangkap ikan :D

Ramai yg tatahu, ada roti kering yg dijual disitu bagi tujuan memberi ikan makan, harganya 1 plastik kecil rm1.

Perdana Park ni terletak di Tanjung Aru.. Tanjung Aru antara tempat yg menarik utk tengok sunset, dan menikmati makanan yg sedap. Yg viral pasal ABC gergasi tu, haa nilah tempatnya.

Nak datang Sabah? Boleh sewa kereta dengan kami :D

Yusri 0168454716
Mimie 0139483478

#sewakeretakotakinabalu
#sewakeretayusmie
#lifeinkk

Anak Melecur

Anak Melecur
Oleh Dr Hana Hadzrami

Anak tadi melecur teruk sampai masuk ICU. Manakala anak saya selamat tak jadi apa-apa. Syukur!!

Kenapa boleh berbeza hasilnya sedangkan mengalami kemalangan yang sama?

 Bezanya ialah saya mengetahui bantuan rawatan asas (first aid) dan dengan izin Tuhan, berjaya mengaplikasi pengetahuan tersebut kepada anak sendiri.

Anak saya dulu, sebaik saja tersiram kopi panas, segera saya bawa dia ke bilik air dan saya siramkan air paip secara berterusan. Dengan bajunya sekali saya siram (kerana bajunya tipis). Siraman itu perlu berterusan sehinggalah dia tak lagi berasa sakit dan tiada lagi kesan merah pada badannya.

Manakala anak yang malang tadi; ibubapanya tiada pengetahuan first aid. Dalam keadaan panik, terus anak itu dibawa ke hospital. Kulit yang tersiram air panas terus ‘masak’ secara perlahan-lahan kerana haba terus masuk kedalam kulit secara langsung. Sampai di hospital, semua dah terlambat; lecur tadi dah jadi third degree burn. Kesian si anak perempuan tadi. Wajah dan tubuhnya takkan kembali seperti dulu!

Kerap saya terdengar cara merawat lecur dengan cara menyapu ubat gigi atau dengan merendam anggota melecur dalam guni tepung . Ada juga yang suruh sapu minyak masak. Bermacam jenis petua ada. Petua-petua tersebut diturunkan oleh nenek moyang dengan niat baik. Namun ianya kurang tepat dan boleh memburukkan keadaan jika lecur itu serius dan melibatkan kawasan besar.

Jika tersiram minyak atau air panas, jangan panik. Segera bawa mangsa ke bilik air dan lalukan dengan air paip secara berterusan selama sekurang-kurangnya 20 minit atau hilang rasa sakit. Jika anggota melecur dilitupi dengan barang kemas, lampin bayi atau pakaian tebal; tanggalkan dengan serta-merta supaya kulit boleh segera disejukkan sebelum ia ‘masak’.

Percayalah, jika first aid dilakukan dengan segera; jangankan melecur, tanda merah pun tiada.

Belajarlah asas rawatan seperti mengendalikan luka kecil dan pendarahan, memberi rawatan permulaan bagi luka melecur, kkerana kemalangan kerap terjadi dalam rumah.
Dengan pengetahuan rawatan asas, anda boleh mencegah kecederaan yang lebih besar.

#parenting
#lifeinkk
#tipsmimieyusri

Dilema Seorang Wanita & Delima

Sy antara orang yg agak anti dengan supplement..

Juga antara orang yg ta suka makan ubat..

Terjodoh pulak dengan orang dalam bidang farmasi.. kiki..

Tapi, on da same time sebelum ni, sy try juga beberapa supplement dengan kriteria yg sy sendiri tetapkan, almaklumla badan asyik berkhidmat..

Antara kriteria wajib sy, halal & lulus kkm..

Setiap orang punya keadaan badan yg berbeza.. ada orang try A, ok dgn badannya.. ada orang ta ok.. ada orang try B ta ok, tapi orang lain ok.. jadi, bukan salah produk, cuma ikhtiar tu kena lebih lagi..

Tidak dapat tidak, kita yg mengenali badan kita.. begitu juga la dengan sy.. try itu ini, tapi tidak ngam..

Dan tidaklah terlalu serius mencari.. sehinggalah lepas bersalin anak kedua..

Sy mengalami sakit belakang yg agak teruk. Amat terasa kesakitannya terutama bila membongkok seperti solat, pasangkan cadar dll.. ya Allah.. hanya Tuhan yg tahu rasanya..

Anak pertama sy, nur amirah hannan lahir secara c-sec kerana lemas (fetal distress). Masa ni belum rasa sakit apa2.. Sy pun bersyukur, badan sy kalo makan apa2 pun tade angin ke, panas ke, sejuk ke.. alhamdulillah..

Anak kedua, nur amirah hanisah juga dilahirkan secara c-sec kerana bukaan serviks hanya 5cm dan mengambil masa yg panjang (poor progress)..

Alhamdulillah, kedua dua nya membesar dengan sihat..

Habis berpantang anak kedua.. badan mula ta sedap.. Bila solat pun terganggu, terpaksa ikhtiar cari sesuatu.. Asal nya nak cuba makan jamu.. tapi ta banyak jamu yg ada kelulusan kkm & sy ta berani nak try..  jadi cari lagi..

Sehinggalah seorang rakan ceritakan pengalamannya yg juga mengalami sakit belakang selepas bersalin dan dia sekarang dah ok selepas cuba produk delima ni..

Ramai rupanya sakit belakang lepas bersalin.. ta kira bersalin biasa @ c-sec.. dan sy pun try softgel delima ni, dan alhamdulillah selepas sebulan, kesihatan badan makin baek.. yg paling bersyukur sekali, nak solat, buat kerja2 rumah dah boleh :D

Rupanya, ia 100% daripada delima.. tiada campuran lain.. subhanaAllah, buah delima memang salah satu makanan sunnah..

Jadi, sehingga ke hari ni, sy ambil softgel delima ini sebagai supplement sy.. :D

Anda sakit badan selepas bersalin? Cuba lah softgel delima ni, mungkin ini suatu ikhtiar anda, insyaAllah..

Mimie 0139483478

#pomeg
#100peratusdelima

Pak Atan, Bingo, Tatak

"Dulu suh lukis ikan, rama2, itik, kucing ja.."

"Sekarang, dia up level.. T_T"

Hannan : Umi, lukis pak atan..

"Ingat ke habis kat situ ja.."

Hannan : Umi, lukis bingo..

"Ok, yg ni senang.."

Hannan : Lukis tatak pulop..

"Dah2, tido tido.."

*_*

#nuramirahhannan
#2year2month
#lifeinkk

PEMBELI TERAWAL SAGA GENERASI 3.0 DI SABAH

PEMBELI TERAWAL SAGA GENERASI 3.0 DI SABAH

Alhamdulillah.. sebenarnya dah lama berhajat nak tambah kereta untuk sewaan, tapi duk tangguh dan tangguh dan tangguh.

Bila seorang rakan yusri di fb, ejen proton up gambar pelancaran saga keluaran generasi ke-3, tengok design ok, harga ok, oklah, kami grab 1. Ejen bagitau kami orang terawal book di Sabah & kereta kami antara yg terawal keluar di Sabah ni, hihi. Seronok rasa, tatau la apa yg seronoknya, bukan masuk suratkhabar pun, haha..

Jadi, sekarang ada 3 kereta sendiri. Myvi sebuah & Saga 2 buah. Btw, kalo sesiapa nak sewa kereta lain pun boleh juga sebab kami ada team kereta sewa di Kota Kinabalu. Jadi, harga sewaan lebih kurang sama sahaja semua di Kota Kinabalu ni.

Doakan agar kami dimurahkan rezeki agar dapat menyara keluarga yang kian bertambah besar ini. Amin.

Sesiapa nak beli kereta, boleh hubungi ejen @maslan, service terbaek!

Untuk tempahan sewaan kereta, boleh wasap Yusri 0168454716.

#lifeinkk
#supportbisneskawan
#sewakeretakotakinabalu
#sewakeretayusmie

MUFTI SABAH, S.S DATUK USTAZ BUNGSU @ AZIZ B HJ JAAFAR MENYOKONG SEPENUHNYA SELUAR BERSALIN MAMAPRIDE

MUFTI SABAH, S.S DATUK USTAZ BUNGSU @ AZIZ B HJ JAAFAR MENYOKONG SEPENUHNYA SELUAR BERSALIN MAMAPRIDE

Sebelum balik kg lagi, mufti mesej nak tengok Radio Digital AlQuran.. tapi belum berkesempatan.

Kesempatan pertemuan pagi ini, kami ambil untuk menerangkan berkenaan seluar bersalin Mamapride.

10 Okt 2016 bersamaan 9 Muharam 1438H menjadi sejarah apabila Mufti Negeri Sabah, Datuk Ustaz Bungsu @ Aziz menyatakan sokongan sepenuhnya pada seluar bersalin Mamapride!

Kata beliau, "Satu usaha yang sangat bagus!"

Beliau agak kesal kerana lambat mengetahui mengenainya kerana isteri beliau baru sahaja bersalin. Beliau turut menemani isterinya dalam bilik bersalin dan melihat proses kelahiran tersebut. Bukan sahaja seorang isteri yang merasa malu tetapi juga sebagai seorang suami beliau juga turut merasa malu.

'Seluar mamapride ini melindungi maruah seorang wanita, isteri dan ibu,' katanya.

Di Sabah, beberapa orang pengguna telah menggunakannya di Hospital Likas, Hospital Tawau, Hospital Marudu, Hospital Sipitang, Hospital Kudat, Hospital Rafflesia, Hospital Gleanegles Kota Kinanalu dan lain-lain.

Seluar bersalin Mamapride & Radio Digital AlQuran dengan harga promosi boleh didapati dengan Puan Mimie 013-9483478, ejen Sabah & seluruh Malaysia.

#mamapride
#radiodigitalalquran
#lifeinkk
#kenangan

Tempat Makan Seafood Halal, Murah & Sedap Di Kota Kinabalu

TEMPAT MAKAN SEAFOOD HALAL, MURAH & SEDAP DI KOTA KINABALU, SABAH

Biasanya yg datang KK tatahu nak makan seafood yg murah, sedap, halal, berpatutan kat mana..

Rata2 & pernah viral kisah mereka yg melancong ke KK & makan seafood kat Anjung Senja, Waterfront tapi kat situ agak mahal..

Nie ha nak bagitau kat mana.. ada banyak tempat makan seafood dekat area pasar KK, tapi kami rekomen ke Gerai Haji Manja & Gerai Wak Sinar Delima.. Murah, sedap, berpatutan & servis pun ok..

Gerai makanan ni terletak di Waterfront KK, dekat roundabout ikan todak.. Ada tugu ikan lumba2 kut nama dia depan deretan gerai tu.. Kadang ada busking kat situ, budak2 main belon buih & roller coaster..

Kalo mai tym musim sotong ka, lobster ka, memang murah sangat. Kami penah la try makan lobster, 4 org makan, rm50 ja.. kat semenanjung susah nak jumpa lobster.. isi dia ta la sedap mana, cuma benda rare.. 1Kg cecah RM350 oo..

Mai KK boleh la try benda tadak di semenanjung, antaranya kepak ayam madu panggang (kalo jual kat Klatey ni mesti laku keras), umai (rumpai laut+isi ikan mentah+asam limau+lada), pisang hijau dll..

Asalnya kami nak belanja cust, jadi ajak cust kuar g makan, tup2 cust pulak belanja kami, alhamdulillah.. terima kasih.. #tamakpahala

Sewa kereta murah dgn kereta condition ok & owner super duper friendly pulak boleh wasap Yusri 016-8454716 @yusri..

#lifeinkk
#sewakeretakotakinabalu
#sewakeretayusmie

Coretan Awal

Assalamualaikum.

Kami perantau. Yusri dari Perupok, Bachok, Kelantan. Mimie dari Kubang Kerian, Kota Bharu, Kelantan.

Kami merantau ke Kota Kinabalu, Sabah. Demi mencari sesuap rezeki.

Ini adalah kehidupan kami di Kota Kinabalu, Sabah.

Sedikit coretan dari kami.

Yusri Mimie

#lifeinkk
#keretasewakotakinabalu
#keretasewayusmie
#mamapride
#radiodigitalalquran
#tudunglabuhkasihsayang
#cetusanhatie
#junioraulad
#jubahsifuabaya
#steviarcc
#tupperware